Корзина
Надежный продавец Prom.ua
+380
67
469-50-05
+380
93
469-50-05
+380
50
266-50-50
+380
44
353-10-91
Звоните! • У нас Вы найдете широкий выбор оборудования, рекомендации в подборе и низкие цены!
Мармиты — тепловое оборудование, предназначенное для поддержания в горячем состоянии приготовленных первых, вторых блюд, соусов перед их непосредственной подачей. Такие устройства различаются конструктивно. Существуют стационарные, подвесные, переносные мармиты.Стационарные используются в столовых, на предприятиях фаст-фуда, устанавливаются на линиях раздачи, подвесные актуальны для ресторанов и баров, переносные — для кейтеринга, фуд-кортов, фуршетов. Вы можете выбрать устройство с сухим типом нагрева или посредством водяной бани.  

Чафиндиши

Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице:
1 2

Мармиты предназначаются для поддержания готовых блюд в требующемся температурном режиме. Главное их достоинство – это соблюдение условий, в которых пища будет сохранять свои вкусовые качества и при этом не менять свои химические параметры.

Данное оборудование предназначается для установки в кухонном отсеке возле места приготовления. Другой вариант – это их нахождение непосредственно в помещении для посетителей. В последнем случае актуально устройство линии раздачи или же самообслуживания. Различные модели мармитов отличаются между собой как принципом работы, так и вариантами для установки.

По технологии подогрева существуют две категории мармитов:

«Сухая» технология, при которой чаша для блюда подогревается за счет нагревания потока воздуха до требуемой температуры. Мармиты данной категории: Kovinastroj ESO-40 и другие.

Гидроустановка, в которой подогрев возможен благодаря высокой температуре воды под чашей для продуктов (принцип водяной бани). Данная технология гарантирует равномерное распределение тепла и отсутствие пригорания. К устройствам этого типа относятся такие модели: Roller Grill BMD, Rada Мэвс 4/7 или 4/7о.

Грамотный выбор оборудования способен обеспечить всему предприятию постоянную и качественную работу, которая будет соответствовать всем нормам и стандартам сферы. 

Категории
Электромеханическое оборудование2022
Фильтры
Цена
Наличие
Производитель
5
3
6
4
4
1
10
6
2
Страна производитель
13
4
6
5
3
10
  • Понедельник
    09:00
    18:00
  • Вторник
    09:00
    18:00
  • Среда
    09:00
    18:00
  • Четверг
    09:00
    18:00
  • Пятница
    09:00
    18:00
  • Суббота
    Выходной
  • Воскресенье
    Выходной
Карта