Продавец TORGPARK развивает свой бизнес на Prom.ua 7 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Prom.ua с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Корзина
+380
67
469-50-05
+380
93
469-50-05
+380
50
266-50-50
+380
44
353-10-91
Звоните! • У нас Вы найдете широкий выбор оборудования, рекомендации в подборе и низкие цены!

Столы тепловые

Обустройство горячего цеха должно быть максимально практичным и функциональным. От этого напрямую зависит грамотная и оперативная работа персонала.В частности, стоит выделить столы тепловые – категорию универсального оборудования, которое широко распространено для оснащения как непосредственно кухонных зон, так и залов для посетителей. В таких столах продукция надежно хранится при заданной температуре, а верхняя столешница отлично выполняет функцию рабочей зоны для приготовления пищи. 

Шкафы тепловые

Шкафы тепловые — эффективное оборудование для предприятий питания с большим потоком посетителей. Это устройства камерного типа, предназначенные для поддержания готовых блюд в горячем состоянии перед их подачей клиентам. Требуют подключения к электросети, предлагаются в настольном и напольном исполнениях, с одной или двумя дверцами (стеклянные/глухие).Камера гастронормированная, вместительность варьируется от 2 до 30 уровней. Многие модели имеют функцию пароувлажнения. Изготавливаются из нержавеющих сплавов. 

Тепловые столы и шкафы

Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице:
1 2 ... 7

Столы тепловые: варианты и конфигурации

Столы тепловые предназначаются для поддержания приготовленных гастрономических изделий на требуемом температурном уровне перед непосредственно подачей. Они позволяют значительно сэкономить ресурсы заведения, так как в данном случае отпадает необходимость установки дополнительных тепловых приборов (СВЧ-печей и т.д.).

Выделяют два основных вида тепловых столов:

Тепловые устройства для оборудования системы самообслуживания, линий раздачи или шведского стола.

Аппараты для монтажа в кухонном отсеке.

Главное их отличие – это внешний вид. В первом случае стол более презентабельный и интересный, что позволяет подобрать наиболее гармонично подходящий вариант для каждого помещения.В частности, стоит выделить островные модели, которые выпускают в различных цветовых решениях: дуб, венге, ольха и т.д. Они отлично подойдут для организации шведского стола в отелях, ресторанах.

Оборудования для кухни имеет более эргономичный дизайн, в большинстве случаев изготавливается из нержавеющей стали без дополнительных цветных покрытий и декоративных элементов. При необходимости данное устройство можно использовать как обычных стол для сервировки, установки дополнительной техники, нарезки и приготовления блюд.

В качестве нагревательных элементов выступают ТЭНы. В ассортименте продукции представлены модели, отличающиеся габаритами, мощностью и типом установки. 

 

Шкафы тепловые: характеристики

Тепловые шкафы используются для сохранения уже приготовленных гастрономических изделий в свежем состоянии. Во время нахождения в камере блюда не теряют свой товарный вид или вкусовые качества, оставаясь сочными и аппетитными даже через несколько часов после термообработки.

Шкафы тепловые работаю за счет двух основных систем:

Конвекция — разогретого с помощью электронагревателей воздуха, который не дает продуктам остывать.

Система увлажнения паром, благодаря которой блюда не пересыхают и сохраняют привлекательный внешний вид.

В целом, данная группа оборудования напоминает духовые устройства, отличаясь исключительно настраиваемыми температурными режимами. Минимальная температура в некоторых моделях устанавливается на уровне +30 С.Максимальная возможная в данной категории – это +120° С.

Габариты оборудования стоит выбирать, исходя из желательных параметров производительности и количества посетителей. Для небольших заведений подойдут компактные односекционные варианты, для обслуживания большого потока клиентов лучше выбирать крупногабаритные модели.

По типу установки различают напольные и настольные аппараты, а при желании есть возможность комплексного обустройства системы из нескольких шкафов, поставленных друг на друга. 

Категории
Электромеханическое оборудование1925
Фильтры
Цена
Наличие
Производитель
1
4
1
1
1
1
47
2
3
4
1
3
40
51
Показать всеСвернуть
Страна производитель
52
1
6
1
1
2
3
94
  • Понедельник
    09:00
    18:00
  • Вторник
    09:00
    18:00
  • Среда
    09:00
    18:00
  • Четверг
    09:00
    18:00
  • Пятница
    09:00
    18:00
  • Суббота
    Выходной
  • Воскресенье
    Выходной
Карта